Beneficis de les llets vegetals
No contenen lactosa ni colesterol.
Baixes en greixos
Elevat percentatge de greixos mono i poliinsaturats, beneficioses per al cor
Alt contingut en vitamines B ..
Relació equilibrada entre el Sodi i el Potassi.
Són perfectes per a persones amb digestions lentes, problemes de restrenyiment, còlon irritable ...
És la més habitual i la que, segurament, ja has consumit alguna vegada. Una de les llets vegetals més beneficioses i de més antiguitat, amb origen a la Xina i estesa a Amèrica i Europa al llarg del segle XIX. Vegem els seus beneficis:
És bona per a persones al·lèrgiques a la lactosa.
És la més digestiva gràcies a que no necessita enzims per ser digerida.
És excel·lent per a persones amb diabetis: allibera els sucres a poc a poc, mantenint aquest component en sang en la seva manera més òptim.
Disminueix el colesterol, sent una de les llets més beneficioses gràcies a la seva composició a base de isoflavones , àcids grassos i proteïnes.
Alt contingut en calci.Millora la circulació i la cicatrització.
Disposa de potassi i magnesi, ideal per al control de la hipertensió arterial.
És molt recomanada per a dones, ajudant-nos en la síndrome premenstrual, gràcies als seus isoflavones.
Una altra opció excel·lent dins de les llets vegetals, indicada per a nens que estiguin creixent, persones que estiguin baixes d'energia i que necessitin d'un complement alimentari. És una de les més nutritives.
És digestiva.
Beneficiosa per a persones anèmiques, febles, amb problemes hepàtics o desnodrides.
És beneficiosa per cervell i els músculs pel seu alt contingut en potassi.
Prevé l'osteoporosi.
Les ametlles ajuden a reduir el colesterol.
El seu alt contingut en fibra, és ideal per al restrenyiment. Disminuint a més el risc del càncer de còlon.
Alt contingut en magnesi, ferro, calci i vitamina E.
Una beguda excel·lent per a aquelles persones que vulguin cuidar i anar baixant de pes. Prendre pels matins és ideal per obtenir una bona ració d'energia sense gens de greixos.
El seu alt contingut en fibra enforteix el sistema digestiu, i ens ofereix una sensació saciant.
Disminueix el colesterol, la diabetis.
Molt rica en carbohidrats, donant-nos més proteïnes fins i tot que l'arròs o el blat.
Disposa d'àcids grassos essencials, com el linoleic, antioxidants i vitamina E.
El seu alt contingut en betaglucans, ens ajuda a disminuir el colesterol i els àcids biliars de l'intestí, absorbint i evitant així que elements nocius passin a l'organisme.
Dins de les llets vegetals, la de nous és molt indicada per a casos de diarrea. Encara que els americans estan introduint cada vegada més, pel fet que s'ha comprovat que és la beguda amb més alt contingut en antioxidants.
Prevé malalties cardiovasculars, així com la diabetis.
Segons nombrosos estudis, és més beneficiosa que altres antioxidants, com ara les taronges, espinacs, pastanagues o tomàquets.
Disposa d'un meravellós combinat de vitamina E, àcids grassos omega 3 i omega 6 els polifenols i els oligoelements, seleni, coure, zinc i magnesi ... ideals per a la nostra salut i la de tota la família.
La llet d'arròs no s'ha de confondre amb el "aigua d'arròs", la que fem servir normalment quan patim diarrees. Aquesta llet està elaborada a través de grans d'arròs, frescos, mòlts i cuits, i després fermentats.
És una beguda lleugera, i dolça que no conté gluten.
Es digereix molt bé, i a més, és relaxant. El seu contingut en triptòfan i vitamines del grup B, converteixen a aquesta beguda en l'anomenada "llavor de la serenitat" ja que aquestes substàncies són molt adequades per obtenir energia i equilibri en el sistema nerviós.
Posseeix propietats depuratives i hipotensores.
És ideal també per controlar el pes, té menys calories que la llet de soja, i la d'ametlles, sent a més molt nutritiva.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada