BEGUDES ECOLÒGIQUES


A partir d'una selecció de la producció de vinyes certificades com a ecològiques s'obtenen els vins que després del seu procés d'elaboració i un rigorós anàlisi química que confirma la seva naturalesa ecològica és embotellat i certificat també d'ecològic per una denominació d'origen corresponent. També, l'etiqueta verda ecològica marcada amb "producte ecològic" de la Unió Europea, certifica que el producte se sotmet a través dels nivells d'elaboració i comercialització a un sistema que garanteix l'autenticitat del vi ecològic (orgànic, bio o biològic). Tot això es realitza amb la finalitat d'evitar fraus, - falsos bio - i donar la tranquil · litat al consumidor que en comprar vins ecològics realment ho són.
En el sector de les begudes ecològiques també cal destacar altres productes de la mateixa qualitat i proveïts de certificació. La majoria d'ells només es poden comprar en botigues especialitzades encara que cada dia apareixen nous productes ecològics a les prestatgeries dels supermercats. La llet ecològica, els sucs ecològics, xarops, begudes de soja, la cervesa ecològica o els olis d'oliva i gira-sol. Un cas de sucs de fruites amb molt èxit és el suc de noni orgànic, el qual posseeix moltes i beneficioses propietats per a la salut i que podem trobar en botigues especialitzades. Les begudes elaborades a partir de fruits secs o llavors són una excel · lent alternativa per a les persones que no poden prendre llet. Els olis, especialment, l'oli d'oliva ecològic és un producte carregat de magnífiques propietats per a la salut i que es pot comprar en molts supermercats.

TOMATE

TOMATE

dilluns, 14 de setembre del 2015

Torres anima els seus proveïdors a reduir la petjada de carboni

Bodegas Torres col·laborarà amb els seus proveïdors de material auxiliar per que redueixin la seva petjada de carboni, com ja fa amb els seus proveïdors de raïm, amb l'objectiu d'emetre un 30% menys de gasos d'efecte hivernacle per ampolla en 2020 respecte al 2008.
Segons ha informat aquest dilluns la companyia en un comunicat, ha organitzat una reunió amb els seus principals proveïdors de vidre, cartró, paper, suro, alumini i destil·lat perquè inverteixin en millorar l'eficiència dels seus processos i productes, desenvolupant propostes d'ecodisseny com ampolles més lleugeres i envasos amb menor impacte ambiental.
El celler ha invertit 10 milions d'euros des de 2008 en el seu programa ambiental Torres & Earth per aplicar mesures i actuacions principalment d'eficiència energètica i ús d'energies renovables.
Publicat per a Cap comentari:
Etiquetes de comentaris: , ,
Subscriure's a: Missatges (Atom)